CALVADOS

Apple brandy from the specific Calvados AOC region (Normandy) and produced with respect to traditional methods dating the XVII century. Sweet, bitter or acidic apples can be used for production of Calvados so the style of each house and end product can vary from a smooth to a harsher spirit.

Eau-de-vie de pomme de la région du Calvados, cette AOC est produite dans le respect des méthodes traditionnelles datant du XVIIème siècle. Les pommes douces, amères ou acides peuvent être utilisées pour la production de Calvados, de sorte que le style de chaque maison et le produit final peuvent varier d’un spiritueux doux à un autre plus sec.